青团子

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家里种了艾草和香蕉，就地取材，新鲜艾草和芭蕉叶一起做团子

青团子的用料

艾草叶 8g 糯米粉 220g
清水 120克 熟红豆 100克
椰蓉 50克 糖 30g

青团子的做法

青团子的做法图解1

步骤1

艾草叶洗干净
青团子的做法图解2

步骤2

芭蕉叶备好
青团子的做法图解3

步骤3

裁剪成正方形
青团子的做法图解4

步骤4

艾草叶加120克清水搅拌成糊状
青团子的做法图解5

步骤5

艾草汁做好了
青团子的做法图解6

步骤6

把艾草汁倒入糯米粉搅拌均匀
青团子的做法图解7

步骤7

搅拌成泥状
青团子的做法图解8

步骤8

把糯米粉团按照每个30克均匀分布
青团子的做法图解9

步骤9

分好的糯米粉备用
青团子的做法图解10

步骤10

红豆加入糖和椰蓉混合搅拌
青团子的做法图解11

步骤11

均匀搅拌馅料
青团子的做法图解12

步骤12

包好的团子隔水蒸10分钟
青团子的做法图解13

步骤13

蒸熟的团子再滚一层椰蓉
青团子的做法图解14

步骤14

做好的团子用保鲜盒装好，青团子是家里人随时随地都可以取食的零食。

青团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 crystal～HYL 编写，未经授权不得转载

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