红糖燕麦代餐饼干

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在家呆的时间,一不小心就会肥成小胖子,呵呵,低脂红糖燕麦饼干了解一下吧,好吃不胖,饱腹感满满哦^O^ 红糖燕麦饼干:越嚼越香,既香脆又健康。红糖健脾,益气,补血。燕麦富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、亚油酸及钙、铁、钠、钾等营养成分,能为人体生长发育提供助力,补充身体营养,增强身体免疫力。燕麦属于低热量食品,吃了会让人有饱腹感,对减肥有一定的帮助喔。我晚上的宵夜都是一块燕麦饼干+一杯凉白开,也不担心发胖,幸福感满满,呵呵!特别说明:没加添加剂如小苏打或泡打粉的饼干口感是比较紧实,嚼劲十足喔

红糖燕麦代餐饼干的用料

红糖 30克 清水 48克
玉米油 52克 低筋面粉 85克
即食燕麦片 100g 蔓越莓干 25g
核桃仁 20g 南瓜子 20g

红糖燕麦代餐饼干的做法

红糖燕麦代餐饼干的做法图解1

步骤1

将清水与红糖混合,搅和搅和,直到红糖完全融化。融化后,倒入玉米油,继续搅和,直到油水相融。其实油与水是无法相融的,不过加了糖之后会发生变化乳化。
红糖燕麦代餐饼干的做法图解2

步骤2

将低筋面粉过筛后加入碗中。
红糖燕麦代餐饼干的做法图解3

步骤3

为防止结块,迅速用刮刀翻拌均匀,不要翻拌太久,以免起筋。
红糖燕麦代餐饼干的做法图解4

步骤4

核桃切碎备用
红糖燕麦代餐饼干的做法图解5

步骤5

南瓜子切碎备用
红糖燕麦代餐饼干的做法图解6

步骤6

蔓越莓切碎备用
红糖燕麦代餐饼干的做法图解7

步骤7

将燕麦片,核桃仁,南瓜子,蔓越莓干倒入一个碗中混合均匀
红糖燕麦代餐饼干的做法图解8

步骤8

将混合好的干性材料倒入面糊中,用刮刀将他们再次混合翻拌均匀。
红糖燕麦代餐饼干的做法图解9

步骤9

然后将面团用擀面杖压扁,擀成圆形饼,越扁越好,越扁越脆哦
红糖燕麦代餐饼干的做法图解10

步骤10

然后用模具抠成型,这个时候需要耐心和细心了,也可以直接将面团分成一个个小圆球,用擀面杖压扁。
红糖燕麦代餐饼干的做法图解11

步骤11

提前预热烤箱180℃ 5分钟,将烤盘放入烤箱中层,先上下火180℃,烤20分钟,在150℃,烤十分钟(不同烤箱温度不同,注意观察,自己调节哦)。
红糖燕麦代餐饼干的做法图解12

步骤12

晾凉的红糖燕麦饼,香香脆脆,味道很是惊艳,配上一杯大麦茶,好好享受一下夏日的阳光吧。成品,我加了小包装,这样保质期会久一点。送给身边的盆友很不错哦(๑• . •๑)

红糖燕麦代餐饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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