奶香松饼

独家
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快手早餐,二胎妈妈,为了给大闺女做早餐,又不耽误二儿子喂奶,做一些简单快手的早餐,超级好吃。闺女能吃好几个。

奶香松饼的用料

鸡蛋 1个 淡奶油 50g
炼乳 10g 泡打粉 1g
低筋面粉 50g 不粘平底锅

奶香松饼的做法

奶香松饼的做法图解1

步骤1

中等鸡蛋一个,打到碗里,搅拌均匀。
奶香松饼的做法图解2

步骤2

加入淡奶油和炼乳,搅拌均匀。
奶香松饼的做法图解3

步骤3

加入泡打粉和低筋面粉,搅拌均匀无颗粒,提起蛋抽,面糊落下消失的很慢就可以了。
奶香松饼的做法图解4

步骤4

不粘锅小火预热一分钟,不用刷油,用一个勺子,盛一勺,倒在不粘锅里。
奶香松饼的做法图解5

步骤5

根据平底锅大小,一次可以做好几个。
奶香松饼的做法图解6

步骤6

等表面出现很多气泡,边缘已经凝固,就可以翻面。
奶香松饼的做法图解7

步骤7

等三十秒就可以出锅了。
奶香松饼的做法图解8

步骤8

放到盘子里,可以上面淋上蜂蜜炼乳等,也可以不加,都很好吃。

奶香松饼的烹饪技巧

由于鸡蛋大小和面粉吸水度不同,加面粉时可慢慢加,加到适合的浓度即可。喜欢巧克力味的,多加10g巧克力酱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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