自制牛奶雪糕(无需鸡蛋)

精品 独家
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奶香浓郁,做法简单!

自制牛奶雪糕的用料

玉米淀粉 8克 细砂糖 25克
全脂奶粉 25克 纯牛奶 200克
淡奶油 150克

自制牛奶雪糕的做法

自制牛奶雪糕(无需鸡蛋)的做法图解1

步骤1

所需食材称重备用,然后除了淡奶油,其他食材倒入小锅中,搅拌均匀至细腻无颗粒。
自制牛奶雪糕(无需鸡蛋)的做法图解2

步骤2

倒入淡奶油搅拌均匀,然后开小火,边煮边搅拌,煮至冒泡泡。
自制牛奶雪糕(无需鸡蛋)的做法图解3

步骤3

继续小火加热一会,记得搅拌哦,煮至液体粘稠,可以挂铲子上。
自制牛奶雪糕(无需鸡蛋)的做法图解4

步骤4

等稍微凉一点,倒入雪糕模具,放冰箱冷冻4小时以上或者过夜,牛奶雪糕就做好啦!
自制牛奶雪糕(无需鸡蛋)的做法图解5

步骤5

脱模开吃,口感奶香十足,细腻无冰渣,喜欢的小伙伴可以试试哦!

自制牛奶雪糕的烹饪技巧

喜欢其他口味的小伙伴可以加点坚果或者水果粒,也是别有一番风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-01

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