番茄豆腐泡

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番茄豆腐泡的用料

豆腐泡 200g 肉末 适量
番茄 1个 小青椒 2根
葱蒜 适量 生抽 2勺
番茄酱 3小勺 白糖 少量
耗油 1勺 适量
淀粉 适量

番茄豆腐泡的做法

番茄豆腐泡的做法图解1

步骤1

肉末炒出油,炒香(豆腐泡要对半切开,忘记拍图了)
番茄豆腐泡的做法图解2

步骤2

加入葱头,炒香
番茄豆腐泡的做法图解3

步骤3

倒入番茄炒出汁
番茄豆腐泡的做法图解4

步骤4

倒入豆腐泡,翻炒均匀,加入一小碗水、生抽、番茄酱、耗油,翻炒盖盖
番茄豆腐泡的做法图解5

步骤5

汤汁剩余一点后加入少许盐、味精、糖提鲜,倒入小青椒
番茄豆腐泡的做法图解6

步骤6

淀粉勾芡即可出锅
番茄豆腐泡的做法图解7

步骤7

喜欢汤汁的话,收汁那步骤可以多放点水,调味料根据自己口味适当调整

番茄豆腐泡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-02

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