番茄虾仁意面

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林水水
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从佛罗伦萨买回的意大利粗面，配上盒马买的黑虎虾球，加上日本粉番茄，和煎上一枚兰皇溏心蛋，啊，真是小资而又美好的一餐。

番茄虾仁意面的用料

番茄 2个 意面 150g
虾 5只 黑胡椒粉 5克
番茄罗勒意大利面酱 2勺 鸡蛋 1个

番茄虾仁意面的做法

番茄虾仁意面的做法图解1

步骤1

将食材准备好
番茄虾仁意面的做法图解2

步骤2

锅中水煮沸，放入意面煮软
番茄虾仁意面的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入虾仁翻炒
番茄虾仁意面的做法图解4

步骤4

待虾仁煎制变红，加入切块的番茄
番茄虾仁意面的做法图解5

步骤5

将番茄煸软，出汁，加入意大利面酱
番茄虾仁意面的做法图解6

步骤6

将煮软的意面放入炒至好的食材中，翻拌均匀，口味重的可以再加入适量食盐
番茄虾仁意面的做法图解7

步骤7

打上一颗鸡蛋
番茄虾仁意面的做法图解8

步骤8

将黑胡椒粉撒在意面上，鸡蛋煎至溏心，摊在面上
番茄虾仁意面的做法图解9

步骤9

完美！
番茄虾仁意面的做法图解10

步骤10

把蛋戳破后用面卷着流黄吃更美味哦

番茄虾仁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载

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