炸红薯球-外脆里糯

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炸红薯球的用料

红薯 260g约2个 白糖 30g
糯米粉 80g

炸红薯球的做法

#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟压成泥
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解2

步骤2

加入白糖和糯米粉
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌成絮状
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解4

步骤4

带上手套，揉搓成不粘手的面团。
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解5

步骤5

搓成一致大小的丸子
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解6

步骤6

油温五成热
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解7

步骤7

放入丸子，小火炸至金黄色即可
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解8

步骤8

成品
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解9

步骤9

成品
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解10

步骤10

成品
#我们约饭吧#炸红薯球-外脆里糯的做法图解11

步骤11

成品

炸红薯球的烹饪技巧

糯米粉吸收性不一致，能揉成面团即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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