奶香爆米花（空气炸烤箱版）

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奶香爆米花的用料

专用玉米粒 80克 幼砂糖 100克
安佳黄油 50克

奶香爆米花的做法

奶香爆米花（空气炸烤箱版）的做法图解1

步骤1

本期食谱使用ACA北美电器ATO-EAF18A空气炸烤箱制作。 把玉米粒放入烤笼管好，安装在烤箱中央卡槽里。
奶香爆米花（空气炸烤箱版）的做法图解2

步骤2

设置空气炸模式，温度190度烤制5分钟左右即可。
奶香爆米花（空气炸烤箱版）的做法图解3

步骤3

出炉后放进一个稍微大些的打蛋盆里放凉备用。
奶香爆米花（空气炸烤箱版）的做法图解4

步骤4

熬制焦糖，把幼砂糖放入不粘锅里中小火熬制期间不要翻炒。糖会融化成为焦褐色，等糖全部融化放入黄油，快速搅拌均匀，关火。
奶香爆米花（空气炸烤箱版）的做法图解5

步骤5

把做好的焦糖液倒入步骤4里的爆米花快速搅拌，搅拌好静止1分钟即可吃用。
奶香爆米花（空气炸烤箱版）的做法图解6

步骤6

成品图

奶香爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

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