极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐

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豆腐是一种即美味又养生的美食，还可以变换各种方法烹饪成老少皆宜的菜品，如果你的孩子不喜欢吃豆腐，那么今天的这道糖醋脆皮豆腐你一定要试试。

糖醋脆皮豆腐的用料

豆腐 400克 葱花 适量
番茄酱 2勺 老陈醋 适量
白米醋 适量 极妙原鲜酱油 适量
水淀粉 适量 蒜末 适量
盐 1勺 糖 1勺
耗油 1勺

糖醋脆皮豆腐的做法

极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

热锅烧油，豆腐切片下锅，煎至两面焦黄
极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

捞出煎好的豆腐备用，蒜末下锅爆香
极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

调制酱汁番茄酱2勺、适量老陈醋、适量白米醋、适量极妙原鲜酱油、盐一勺、糖一勺、耗油一勺、适量水淀粉，搅拌均匀
极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

加入豆腐，开大火收汁，捞出装盘，撒上葱花即可

糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 极妙厨房 编写，未经授权不得转载

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