懒人专属的蒜蓉茄子

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心生莲
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我很懒。。。。。。。。。

蒜蓉茄子的用料

微波煲 1只 茄子 随意
大蒜 随意 醋 随意
盐 随意 味达美 一点点
芝麻酱 随意 香油 随意

蒜蓉茄子的做法

懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解1

步骤1

茄子，紫梗的。
懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解2

步骤2

用手掰开，稍大点。直接扔饭煲里。两只正好满了，盖上，微波炉大火15分钟。
懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解3

步骤3

十五分钟可以拿出来看下，觉得不烂就再波会。
懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解4

步骤4

醋，味达美，盐，挤上大蒜，香油随意。
懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解5

步骤5

舀上芝麻酱，多少随意，嫌稠可以稍加水，不要多了，茄子里也会有水分，万一加多了，就把茄子里的水沥掉。
懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解6

步骤6

调好，备用。
懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解7

步骤7

本来满满的，十五分钟后就变这些了。用筷子翻匀，因为上面的茄子会比较干。然后放凉。
懒人专属的蒜蓉茄子的做法图解8

步骤8

浇上料，开吃。

蒜蓉茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 心生莲 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 拌 咸 凉菜

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