快手好吃的蚕豆焖饭

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家里地里的蚕豆成熟的快，来不及吃，都老了，于是妈妈剥了很多豆瓣，放冰箱慢慢吃。外出回家晚了，没来及炒菜，于是就有了，20分钟就能吃的有荤有素的豆瓣香肠焖饭。 香肠的油脂渗透到豆瓣里，伴随着豆瓣那独特的香味，一口气都吃几碗饭。
参与活动: #我们约饭吧#

蚕豆焖饭的用料

大米（生） 3盒 香肠 100克
蚕豆 150克 盐 10克
猪油 20克

蚕豆焖饭的做法

#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭的做法图解1

步骤1

香肠切丁
#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭的做法图解2

步骤2

锅中放猪油
#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭的做法图解3

步骤3

倒入豆瓣，翻炒
#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭的做法图解4

步骤4

倒入香肠
#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭的做法图解5

步骤5

淘好的米倒入锅中，加来莱卡过滤的水 ，正常量就行了。
#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭的做法图解6

步骤6

将炒好的香肠和豆瓣放入电饭煲中
#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭的做法图解7

步骤7

越吃越好吃

蚕豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 Molly茉莉的厨房 编写，未经授权不得转载

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