低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面

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今天早餐做的是鲜虾肉肠生酮披萨,下文内附敲简单生酮披萨饼皮做法 方子是一个8寸披萨盘的量,两个人吃妥妥哒 这个方子的面皮是最简单的生酮披萨面饼皮的做法了超好吃0失败 难度系数零 ‼️答应我一定要试试这个生酮友好的披萨面皮! ‍♀️做过N次了,方便快手,分享一下 ✨在家就能吃到这么好吃的披萨,早餐和家人一起食用,满足一整天 那种拉丝的幸福感,比外卖和餐厅的披萨妙一百倍!

生酮披萨的用料

杏仁粉 15克 椰子粉 20克
泡打粉 1克 椰子油 10克
鸡蛋 2个 番茄 1个
黄油 10克 虾仁 6个
生酮猪肉肠 1根 小红洋葱头 2个
小彩椒 2个 线椒 1根
马苏里拉奶酪碎 适量 海盐 适量
欧芹 1勺 黑胡椒 适量
百里香 适量

生酮披萨的做法

低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解1

步骤1

制作生酮披萨面饼皮:杏仁粉15g+椰子粉20g+泡打粉1g+椰子油10g,搅拌到糊状
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解2

步骤2

加入两个全蛋搅拌均匀
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解3

步骤3

将面糊均匀铺在披萨盘上,将烤盘放入烤箱,180度15分钟
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解4

步骤4

番茄1个榨汁后,起锅小火下黄油10g,倒入番茄汁+欧芹碎1勺+海盐一撮,一直炒到变干没什么水分装出来
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解5

步骤5

食材切碎(可根据自己需求加牛肉粒、培根、猪肉糜、腌好的鸡胸肉、口蘑、胡萝卜等食材)
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解6

步骤6

锅里刷点油,不加盐倒入彩椒线椒翻炒几下(不炒很久,为了控水)
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解7

步骤7

烤好的披萨饼拿出来,用叉子戳几个洞,抹上炒好的番茄酱
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解8

步骤8

加一层马苏里拉,铺上肉菜食材
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解9

步骤9

食材上再加一层马苏里拉,撒上少许黑胡椒和罗勒、百里香等香料(也可不加)
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解10

步骤10

放入烤箱180烤20分钟(根据自家烤箱脾气哦~)
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解11

步骤11

也太好吃了!!
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解12

步骤12

来一口吧!
低碳拉丝生酮披萨 | 馅料超足不揉面的做法图解13

步骤13

比外面的都好吃

生酮披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-06

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