清蒸多宝鱼

精品
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夏天了,天一热就没胃口, 来点清蒸的,省事又营养。

清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 2斤 葱丝姜丝 适量
蒸鱼豉油 适量 料酒 2勺
食用油 2勺 适量
香菜碎 适量

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

多宝鱼一条,2斤
清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

正面花刀
清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

反面花刀, 话说反面为啥有那么多斑点呢?
清蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

大盘子盘底放葱丝姜丝,
清蒸多宝鱼的做法图解5

步骤5

多宝鱼两面鱼身抹适量盐,料酒,放入盘中,腌制20分钟左右
清蒸多宝鱼的做法图解6

步骤6

水开后上锅蒸10分钟左右,
清蒸多宝鱼的做法图解7

步骤7

倒出水分,放入葱丝姜丝香菜碎
清蒸多宝鱼的做法图解8

步骤8

淋上蒸鱼豉油,热油,开吃~

清蒸多宝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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