蓝莓酱

精品
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蓝莓酱的用料

蓝莓 400g 白糖 105g
柠檬汁 20g

蓝莓酱的做法

蓝莓酱的做法图解1

步骤1

400g蓝莓洗净后沥干水分
蓝莓酱的做法图解2

步骤2

蓝莓稍稍碾碎
蓝莓酱的做法图解3

步骤3

倒入105g糖拌匀后盖保鲜膜,冷藏半小时
蓝莓酱的做法图解4

步骤4

腌制好的蓝莓用手持料理机打碎
蓝莓酱的做法图解5

步骤5

蓝莓果泥倒入面包桶内
蓝莓酱的做法图解6

步骤6

倒入20g柠檬汁拌匀,启动面包机果酱功能。果酱装入密封瓶中,晾凉后冷藏储存
蓝莓酱的做法图解7

步骤7

蓝莓酱

蓝莓酱的烹饪技巧

①喜欢果肉颗粒感的,请省略第四步。 ②喜欢比较稠的,在面包机果酱程序结束后再启动半个程序。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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