盐焗鸡

精品 独家
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也可以用电饭锅来做,时间可以自己设置,(不是专业人士,纯分享)

盐焗鸡的用料

三黄鸡 一只(1000克) 盐焗粉 30克
适量 适量
菜籽油 一勺

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡一只
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

三黄鸡洗好擦干水分,涂上盐焗粉按摩五分钟,放冰箱冷藏过夜,(腌时间长比较入味)
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

珐琅锅里放入葱姜,放一勺菜籽油,
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

放入三黄鸡,大火烧5分钟之后改小火15分钟。
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

刚出锅的样子,可以闻到浓浓的香味!
盐焗鸡的做法图解6

步骤6

颜色非常漂亮!
盐焗鸡的做法图解7

步骤7

放凉后切小块。

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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