黄瓜蒸糕

黄瓜蒸糕

精品
339.1万 浏览 1.1万 收藏
收藏
宝宝辅食微课堂
宝宝辅食微课堂 宝宝辅食微课堂
＋ 关注


参考月龄：11M+ 说到清热降火，我第一时间就想到了黄瓜。黄瓜含有大量的维生素和水分，对热疹引起的痱子有一定的预防和缓解作用。

黄瓜蒸糕的用料

小黄瓜 40克 宝宝奶粉 10克
低筋面粉 30克 鸡蛋 1个（约50克）

黄瓜蒸糕的做法

黄瓜蒸糕的做法图解1

步骤1

小黄瓜切小片。
黄瓜蒸糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中。
黄瓜蒸糕的做法图解3

步骤3

果汁杯中倒入小黄瓜片、宝宝奶粉和鸡蛋，搅打成泥，用筛网过筛至碗中。
黄瓜蒸糕的做法图解4

步骤4

黄瓜泥中倒入低筋面粉，用搅拌棒搅拌均匀。 »妈妈们可以用筛网把面粉过筛到黄瓜泥中，减少颗粒感，更细腻。
黄瓜蒸糕的做法图解5

步骤5

把黄瓜泥倒入垫有硅油纸的模具碗中，轻轻震两下。 »震两下可以震出气泡，使蒸糕更加细腻，减少气泡孔。
黄瓜蒸糕的做法图解6

步骤6

冷水上蒸锅，盖个盘子。
黄瓜蒸糕的做法图解7

步骤7

大火蒸20分钟。
黄瓜蒸糕的做法图解8

步骤8

趁着蒸的这20分钟，我抽空做了杯奶昔，把苹果、香蕉和配方奶倒入果汁杯中搅打，奶昔就做好啦。
黄瓜蒸糕的做法图解9

步骤9

把蒸糕取出，倒扣在菜板上，冷却至不烫手后，脱模，撕去硅油纸。
黄瓜蒸糕的做法图解10

步骤10

切块。
黄瓜蒸糕的做法图解11

步骤11

一盘松软可口的的黄瓜蒸糕就做好啦！

黄瓜蒸糕的烹饪技巧

●妈妈们可以根据宝宝的喜好来替换黄瓜，如西兰花、胡萝卜。 ●做好的蒸糕最好微微放凉后再切，不然太黏不好切。 ●在蒸的20分钟里，我抽空用搅拌机做了一杯奶昔，跟黄瓜蒸糕简直绝配！妈妈们可以试一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

黄瓜蒸糕的其他做法更多

黄瓜蒸糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

黄瓜蒸糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄瓜蒸糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 黄瓜蒸糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活