糖醋荷包蛋

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平时鸡蛋一般都是水煮或者煎蛋、炒蛋,今天来点不一样的,糖醋荷包蛋,酸甜口味,比肉还好吃。

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 5个 葱花 少许
番茄酱 2勺 2勺
白糖 1勺 淀粉 1勺
清水 1小碗 白芝麻 适量

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

食材大集合
糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

生抽2勺
糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

醋2勺
糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

蕃茄酱2勺
糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

白糖1勺
糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

蚝油一勺
糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

再加1勺淀粉一碗清水混合均匀备用
糖醋荷包蛋的做法图解8

步骤8

把鸡蛋全部煎成荷包蛋
糖醋荷包蛋的做法图解9

步骤9

锅洗干净倒入汤汁和荷包蛋煮开翻拌均匀使每个荷包蛋都均匀的裹上酱汁
糖醋荷包蛋的做法图解10

步骤10

出锅撒点芝麻葱花就好了

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

这道菜基本没啥难度,调料可以根据自己的口味适当的调整就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-09

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