万能的蒜蓉酱

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蒜蓉酱的用料

大蒜 五个 小米辣 适量
蚝油 适量 蒸鱼豉油 适量
多点

蒜蓉酱的做法

万能的蒜蓉酱的做法图解1

步骤1

蒜用料理机打碎,没有的话用刀剁碎
万能的蒜蓉酱的做法图解2

步骤2

锅内烧油,烧热后把一半蒜放进锅内炒香,然后放入另一半的蒜继续炒香
万能的蒜蓉酱的做法图解3

步骤3

炒香后加入,蚝油、小米辣、蒸鱼豉油进行调味,(根据个人做饭习惯也可以加一点点的白糖、鸡精这些)
万能的蒜蓉酱的做法图解4

步骤4

万能的蒜蓉酱就做好了。用它来做蒜蓉生蚝,鲍鱼味道都很好哟,烧烤的金针菇也很不错,会有抢光的节奏。

蒜蓉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-09

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