黑椒味炸薯条

精品
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现在家里有了空气炸烤箱,想吃薯条就自己动手做,不用一滴油,低脂低热量,不担心长胖,成品照样香酥可口。算起来还超级实惠呢,2块多买了两个大土豆,能炸出一大篮,分量足够一家人食用。

黑椒味炸薯条的用料

土豆 600克 2克
黑椒碎 2克

黑椒味炸薯条的做法

黑椒味炸薯条的做法图解1

步骤1

备好食材,挑选个头大的土豆做炸薯条比较好,将土豆去皮洗净;
黑椒味炸薯条的做法图解2

步骤2

先把土豆切厚片,再用蔬菜切花刀切出狼牙状薯条;
黑椒味炸薯条的做法图解3

步骤3

切好的土豆条用清水冲洗一遍,去除表面的淀粉,炸起来才干爽香酥;
黑椒味炸薯条的做法图解4

步骤4

将土豆条放入专用的烤笼中,插上旋转杆,再将烤笼扣紧,食物在烤笼中烘烤,不停旋转食材的位置,均匀加热每一根薯条,将烤笼安装在烤箱中层的卡扣上,先将空气炸烤箱预热5分钟;
黑椒味炸薯条的做法图解5

步骤5

接着选择旋转空气炸功能键,以180度,烘烤40分钟;
黑椒味炸薯条的做法图解6

步骤6

此时的烤笼非常烫手,切记两只手都要戴上隔热手套,或是用湿毛巾辅助,将烤笼取出;
黑椒味炸薯条的做法图解7

步骤7

趁热撒上盐分,撒点黑椒粉,摇晃均匀即可食用。大家不妨试试这款无油低脂的炸薯条,调料简单又好吃,几乎零失败。
黑椒味炸薯条的做法图解8

步骤8

成品图
黑椒味炸薯条的做法图解9

步骤9

成品图

黑椒味炸薯条的烹饪技巧

食尚小贴士: 1.薯条大小按自己喜好,尽量切粗一点,因为旋转的时候不会碎。 2.炸好的薯条即食或是蘸番茄酱食用均可,盐粉趁热撒入,零食不能太咸,少许盐就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-09

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