多芒圆子西米露

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天气酷热难耐呀！有没有这种感觉？今天与大家分享一款夏日甜品，多芒圆子西米露，相信很多人都会喜欢，每年夏天我家经常做，浓郁的奶香，充满热带风味，炎热的夏天来上一碗，清凉爽口又过瘾，下面我们一起来制作吧！学会了做给家人吃哈～
参与活动: #我们约饭吧#

多芒圆子西米露的用料

西米 80g 芒果 1个
牛奶 200毫升 蜂蜜 5克
豆沙小圆子 60克

多芒圆子西米露的做法

#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解1

步骤1

准备食材，圆子提前做好，买来的也可以。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开，下小圆子，中火煮，圆子漂浮在水面上就表示熟了。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解3

步骤3

捞出后过冷水，放旁边备用。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解4

步骤4

煮西米，锅中加入水烧开，倒入西米，中小火煮。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解5

步骤5

一边用铲子搅拌。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解6

步骤6

水粘稠时，倒入纯净水，大火烧开再转小火煮。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解7

步骤7

切记一定要不断搅拌，发现水粘稠时就要加入冷水。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解8

步骤8

煮到西米中间有一点点白色。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，煮1分钟关火，焖5-8分钟。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解10

步骤10

利用这时间准备其它食材，芒果洗干净去核，将果肉切下。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解11

步骤11

一半芒果肉放入果汁杯中，加入牛肉，蜂蜜，启动打成奶昔。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解12

步骤12

这时西米也好啦，纯净水反复冲洗，直到粒粒分明即可。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解13

步骤13

准备工作完成，食材混合在一起就可以啦！
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解14

步骤14

炎热的夏天，来一碗呀！
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解15

步骤15

多忙圆子西米露，冷藏后口感更好。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解16

步骤16

好吃又好看，夏日甜品，最佳之选，喜欢的做起来，学会了做给家人吃～
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解17

步骤17

我要开动喽～奶香浓郁。
#我们约饭吧#多芒圆子西米露的做法图解18

步骤18

加了小圆子，特别好吃。

多芒圆子西米露的烹饪技巧

煮西米需要不断搅拌，不断加水冷水，煮好后一定要“焖”，焖好后纯净水冲洗即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 饮品 煮锅

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