花椒芽拌豆腐

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最近回大山了,准备解锁大山里的一切可以吃的植物

花椒芽拌豆腐的用料

花椒芽 适量 豆腐 一块
蒜末 适量 生抽 适量
鸡粉 1勺 油辣椒 2勺

花椒芽拌豆腐的做法

花椒芽拌豆腐的做法图解1

步骤1

嫩花椒芽
花椒芽拌豆腐的做法图解2

步骤2

掐了
花椒芽拌豆腐的做法图解3

步骤3

大概这么多
花椒芽拌豆腐的做法图解4

步骤4

焯水30秒
花椒芽拌豆腐的做法图解5

步骤5

捞出过凉水
花椒芽拌豆腐的做法图解6

步骤6

过凉后的花椒叶和蒜切成末末
花椒芽拌豆腐的做法图解7

步骤7

热油小火爆香花椒叶和蒜末
花椒芽拌豆腐的做法图解8

步骤8

豆腐切成块
花椒芽拌豆腐的做法图解9

步骤9

爆香好的花椒叶蒜末倒在豆腐上
花椒芽拌豆腐的做法图解10

步骤10

放生抽,鸡粉,油辣椒即可。
花椒芽拌豆腐的做法图解11

步骤11

吃的时候拌匀,夹一块均匀裹上酱汁,花椒叶和油辣椒的豆腐放进嘴巴,瞬间椒叶的清香,辣椒的油香全部在绽放,超美味

花椒芽拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-10

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