柠檬膏（零技术）

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张菇凉的小厨房
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买了箱柠檬不知做什么，然后就做了超级简单的柠檬膏。柠檬膏的功效很多，在这里就不用多说啦！这种大热天嘛用来冲水喝也是非常好的。

柠檬膏的用料

柠檬 280g 黄冰糖 500克

柠檬膏的做法

柠檬膏（零技术）的做法图解1

步骤1

用盐把柠檬皮搓洗干净晾干水分再切片
柠檬膏（零技术）的做法图解2

步骤2

记得把柠檬籽用牙签扣出来，不然会苦。
柠檬膏（零技术）的做法图解3

步骤3

把处理好的柠檬片码进电炖盅里
柠檬膏（零技术）的做法图解4

步骤4

柠檬片上面铺上冰糖，冰糖尽量敲碎些。盖好盖子隔水蒸8小时以上！
柠檬膏（零技术）的做法图解5

步骤5

这是蒸了10个小时的状态，放凉后就可以装瓶子啦。
柠檬膏（零技术）的做法图解6

步骤6

成品图

柠檬膏的烹饪技巧

所有材料不能碰有生水和油，柠檬洗净凉干表面的水再切块哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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