无糖可乐冰粉

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炎炎夏日,没有什么比来一碗冰粉更让人凉爽舒心的了。传统的冰粉用的是红糖汁,为了降低糖分,我用无糖可乐代替红糖汁,味道也很好,这样不能吃太多糖和不想吃太多糖的朋友也可以一饱口福了~

无糖可乐冰粉的用料

白凉粉 20克 开水 650克
各种喜欢的水果,干果,坚果 适量 无糖可乐(提前冷藏) 适量

无糖可乐冰粉的做法

无糖可乐冰粉的做法图解1

步骤1

小锅中放入白凉粉
无糖可乐冰粉的做法图解2

步骤2

加入开水,搅拌均匀至融化
无糖可乐冰粉的做法图解3

步骤3

将锅放在火上,中火煮沸,之后再煮半分钟
无糖可乐冰粉的做法图解4

步骤4

倒在碗里,放在常温下或者放冷藏至凝固,大约0.5-3小时,根据温度,容器大小和做的量不同。
无糖可乐冰粉的做法图解5

步骤5

现在已经好了,已经凝固了
无糖可乐冰粉的做法图解6

步骤6

这个比例的状态下冰粉是比较适中的,如果喜欢更Q的可以减少100克水,喜欢更嫩滑的可以再加100克水。
无糖可乐冰粉的做法图解7

步骤7

用勺子把冰粉铲到碗里
无糖可乐冰粉的做法图解8

步骤8

倒入冷藏过的无糖可乐
无糖可乐冰粉的做法图解9

步骤9

加入喜欢的配料,我加的是熟核桃碎,自己晒得杏干,葡萄干,新鲜的樱桃
无糖可乐冰粉的做法图解10

步骤10

之后就可以吃了~满满的料,凉爽香甜,非常好吃

无糖可乐冰粉的烹饪技巧

这个比例的状态下冰粉是比较适中的,如果喜欢更Q的可以减少100克水,喜欢更嫩滑的可以再加100克水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-10

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