炒年糕

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木／木
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喜欢吃炒年糕的朋友可以试试，放肉或者火腿肠都可以炒。很简单，易学。

炒年糕的用料

年糕片 500克 小油菜 一小捆
绿豆芽 250克 香肠 3根
鸡蛋 5个 葱姜 适量
生抽 2勺 耗油 2勺
糖 1勺 盐 适量

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕先掰开放清水里冲一下
炒年糕的做法图解2

步骤2

一捆小油菜，你们吃菜少可以少放点。
炒年糕的做法图解3

步骤3

一大把绿豆芽
炒年糕的做法图解4

步骤4

五个公鸡蛋
炒年糕的做法图解5

步骤5

三根香肠
炒年糕的做法图解6

步骤6

葱姜
炒年糕的做法图解7

步骤7

热锅到油炒鸡蛋，炒好盛出来
炒年糕的做法图解8

步骤8

锅里再次放油炸葱姜
炒年糕的做法图解9

步骤9

放入豆芽翻炒两下
炒年糕的做法图解10

步骤10

加入年糕片翻炒两下
炒年糕的做法图解11

步骤11

加入香肠翻炒两下
炒年糕的做法图解12

步骤12

加入小油菜翻炒两下
炒年糕的做法图解13

步骤13

加入鸡蛋翻炒两下
炒年糕的做法图解14

步骤14

到生抽
炒年糕的做法图解15

步骤15

到耗油
炒年糕的做法图解16

步骤16

放点白糖提味
炒年糕的做法图解17

步骤17

在加点盐出锅
炒年糕的做法图解18

步骤18

两大盘子
炒年糕的做法图解19

步骤19

很好吃的
炒年糕的做法图解20

步骤20

也可以切点肉炒。

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 木／木 编写，未经授权不得转载

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