红糖冰粉

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炎热的夏季要做点冰爽的甜品吃才可以，今天就做清清爽爽的红糖冰粉，超级简单又好吃，Q弹的冰粉好像果冻的口感，孩子超级喜欢吃

红糖冰粉的用料

白凉粉 30克 水 600毫升
红糖 100克 煮红糖的水 100克
坚果 80克 芒果 80克

红糖冰粉的做法

红糖冰粉的做法图解1

步骤1

称量好白凉粉和水备用
红糖冰粉的做法图解2

步骤2

白凉粉中加入少许水搅拌融化。
红糖冰粉的做法图解3

步骤3

剩下的水放入锅中煮开。
红糖冰粉的做法图解4

步骤4

把白凉粉倒入锅中。
红糖冰粉的做法图解5

步骤5

用勺子搅拌均匀煮至沸腾后关火。放置常温后放入冰箱冷藏。
红糖冰粉的做法图解6

步骤6

红糖和水一比一混合。
红糖冰粉的做法图解7

步骤7

红糖加热融化
红糖冰粉的做法图解8

步骤8

煮至红糖水稍粘稠状态。然后放凉后放入冰箱。
红糖冰粉的做法图解9

步骤9

白凉粉凝固后在冰箱拿出来切块，然后舀入碗底。
红糖冰粉的做法图解10

步骤10

加入两勺红糖浆。
红糖冰粉的做法图解11

步骤11

再加上坚果碎和芒果肉翻拌均匀即可。
红糖冰粉的做法图解12

步骤12

成品1
红糖冰粉的做法图解13

步骤13

成品2

红糖冰粉的烹饪技巧

白凉粉和水的比例是30克白凉粉加600ml水。红糖和水一比一混合去煮，煮至稍微粘稠即可放凉入冰箱冷藏，在冰箱取出后就会变得更加粘稠，淋在冰粉上味道刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 草莓茶 编写，未经授权不得转载

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