干煸豆角

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干煸豆角的用料

豆角 500克 干红辣椒 适量
大蒜 5瓣 白糖 3克
3克 鸡精 2勺
生抽 10克 料酒 15克
味精 3克 五香粉 2勺

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

准备适量的干辣椒洗净后备用
干煸豆角的做法图解2

步骤2

豆角洗净控干水分
干煸豆角的做法图解3

步骤3

大蒜拍碎备用
干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅中热油,放入控干水分的豆角油炸,炸至豆角表面起皮就可以
干煸豆角的做法图解5

步骤5

然后捞出来控控油,锅中留少量的底油
干煸豆角的做法图解6

步骤6

然后加入蒜末和干辣椒炒香
干煸豆角的做法图解7

步骤7

接着加入豆角和调味料翻炒均匀
干煸豆角的做法图解8

步骤8

最后就完成了,然后出锅

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-13

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