红酒炖鸡翅

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浪漫红酒炖鸡翅的用料

鸡翅 红酒
冰糖 盐
生抽 生姜
八角

浪漫红酒炖鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅洗净划两刀（也可以将鸡翅洗干净后，放入冷水中水开焯一下以去除血水，再用温水冲洗干净）

步骤2

用中小火温锅，放入一点油和冰糖，将冰糖炒至红褐色

步骤3

放入鸡翅上色，然后倒入红酒，加入盐、生抽、姜片、八角和适量清水

步骤4

用中火烧15~20分钟后，转大火收汁即可！（根据口味撒香菜段）

浪漫红酒炖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 小Ci货 编写，未经授权不得转载

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