比汉堡王还好吃的炸薯条

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我女儿超级喜欢吃薯条，疫情期间不方便出门就在家里给她自制，没想到比外面卖的还好吃，分享给大家试试吧。

炸薯条的用料

土豆 1个 色拉油 300g
玉米淀粉 100g 番茄酱 适量

炸薯条的做法

比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮，切成喜欢的形状。我比较喜欢粗一点的吃起来口感很好。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解2

步骤2

把土豆条放在水里浸泡一下，洗去淀粉。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解3

步骤3

放入锅中，煮一会儿，煮到七成熟，就是土豆条微微发白，不要煮的太熟。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解4

步骤4

捞出来冷水洗一下。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解5

步骤5

沥干表面水分，也可以用厨房纸吸一下。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解6

步骤6

裹上干淀粉，均匀就可以了。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解7

步骤7

装入食品袋 放到冰箱里冷冻保存，一次吃不完的 ，随取随吃，很方便。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解8

步骤8

锅内倒油 烧至六成热。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解9

步骤9

下入冻好的土豆条炸，先用中火炸熟。然后捞出用大火复炸。
比汉堡王还好吃的炸薯条的做法图解10

步骤10

好啦 外壳酥脆 内里绵软 超级好吃

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

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