玉米胡萝卜骨头汤

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玉米胡萝卜骨头汤的用料

玉米 两根 胡萝卜 一根
姜 四片 料酒 5克
盐 少许 筒子骨 900g

玉米胡萝卜骨头汤的做法

玉米胡萝卜骨头汤的做法图解1

步骤1

将筒子骨焯水，大概水开后煮5分钟，期间放入姜片，少许料酒除腥味，把玉米胡萝卜切块
玉米胡萝卜骨头汤的做法图解2

步骤2

把筒子骨捞出洗尽表面的血泡泡！锅里重新加水煮开
玉米胡萝卜骨头汤的做法图解3

步骤3

水开后、把洗好的筒子骨放进去煮10分钟
玉米胡萝卜骨头汤的做法图解4

步骤4

然后把玉米胡萝卜放进去，大火再煮十分钟，转小火慢炖40分钟
玉米胡萝卜骨头汤的做法图解5

步骤5

出锅前，根据自己口味轻重加食用盐。健康营养的骨头汤就做好啦

玉米胡萝卜骨头汤的烹饪技巧

注意一定要焯水！ 注意水一次加够、不要中途加水，否则影响味道的鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 家庭版菜先生 编写，未经授权不得转载

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