蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜

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妈妈种的蔬菜都可以吃了,茄子,土豆,青椒一样不落下,正好组成了地三鲜
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地三鲜的用料

土豆 2个 茄子
青椒 2个 大蒜 3瓣
耗油 2勺 酱油 3勺
白糖 1勺 3克
清水 半碗 水淀粉 少许
2勺

地三鲜的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解1

步骤1

土豆切成条装
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解2

步骤2

茄子切块,中间划开,青椒切块
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解3

步骤3

找下土豆锅里炸3分钟
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解4

步骤4

接着把茄子和青椒放进去,直到土豆和茄子变软
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解5

步骤5

捞出备用
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解6

步骤6

我们酱油,耗油,糖,醋清水调一个料汁
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解7

步骤7

锅里留少许油,加入蒜末爆香
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解8

步骤8

加入调好的料汁
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解9

步骤9

加入蔬菜翻炒,均匀的裹上料汁,出锅前勾芡
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解10

步骤10

美味的地三鲜做好啦!
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蔬菜这样吃,把肉都比下去——地三鲜的做法图解11

步骤11

下饭

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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