自制薯条

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在家做给孩子吃，无添加，孩子吃的放心

薯条的用料

土豆 3个 玉米淀粉 适量
食用油 适量

薯条的做法

自制薯条的做法图解1

步骤1

准备三个土豆洗净去皮
自制薯条的做法图解2

步骤2

把土豆切成条状（如图）不要太粗太细
自制薯条的做法图解3

步骤3

切好后放入清水中洗两遍
自制薯条的做法图解4

步骤4

洗净放入锅中（水开后放入土豆）煮约两分钟
自制薯条的做法图解5

步骤5

煮好后捞出放入盆中加入凉水冰一会
自制薯条的做法图解6

步骤6

待土豆条不热了放入冰箱里冷藏一会
自制薯条的做法图解7

步骤7

把土豆条沥干水分，撒上玉米淀粉，撒匀即可
自制薯条的做法图解8

步骤8

锅中倒入食用油（大概倒入能盖住土豆条的样子，待油中火烧至60℃左右，油温可用筷子放入油中筷子附近冒泡温度就差不多了）油温到后放入土豆条炸
自制薯条的做法图解9

步骤9

土豆条炸至金黄（大概炸十五分钟左右）捞出，控控油放入碗中沾这超市买的番茄酱很美味哦

薯条的烹饪技巧

注意不要把土豆条煮的太软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

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