黑椒虾仁炒乌冬面

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最近迷上了乌冬面,发现乌冬面怎么做都超级好吃,面条超有弹性,一口接一口吃到嘴里真是太享受了!今天西蘭给大家分享一道巨好吃的黑椒虾仁火腿乌冬面,5分钟快手!秒杀路边摊!做法超简单!零失败零厨艺!厨房小白都能学会,做早餐真是太合适不过了!喜欢的赶紧试试吧~

黑椒虾仁炒乌冬面的用料

乌冬面 200克 火腿 1根
虾仁 6个 青椒 1个
黑胡椒 1克 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 2勺
食盐 2克 白糖 1勺
蚝油 2勺

黑椒虾仁炒乌冬面的做法

黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解2

步骤2

青椒火腿切块,虾仁去壳去虾线,加一小勺料酒,生抽,淀粉搅拌均匀腌制5分钟。
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解3

步骤3

锅中烧开水,乌冬面放入锅中煮2分钟
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解4

步骤4

捞出泡凉水中备用。
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解5

步骤5

锅中热油,放虾仁炒至变红,加入切好的火腿,青椒炒熟,
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解6

步骤6

倒入乌冬面,
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解7

步骤7

加2勺生抽、半勺老抽、
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解8

步骤8

1勺蚝油。
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解9

步骤9

1勺黑胡椒。
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解10

步骤10

1勺盐。
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解11

步骤11

翻炒入味即可。
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解12

步骤12

超级好吃,一口接一口根本停不下来!
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解13

步骤13

一大盘根本不够吃,分分钟光盘的节奏!
黑椒虾仁炒乌冬面的做法图解14

步骤14

每次记得多炒一点呀,不然真的吃完一盘还不过瘾!

黑椒虾仁炒乌冬面的烹饪技巧

1.煮面条的时候在水中加一点盐,煮出来后迅速泡凉开水中,骤冷骤热使面条口感更劲道好吃。 2.超市或者网上都可以买到真空包装的乌冬面,在家常备一些,馋的时候就可以马上做来吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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