鸡蛋炒黄瓜

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老妈给的黄瓜里有一条比较嫩的，挑出来，炒鸡蛋，鲜嫩美味，家常菜，下饭菜。
参与活动: #夏日撩人滋味#

鸡蛋炒黄瓜的用料

黄瓜 一根 鸡蛋 两个
盐 适量

鸡蛋炒黄瓜的做法

#夏日撩人滋味#鸡蛋炒黄瓜的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕开，加点料酒，稍微打散。黄瓜刨去皮。
#夏日撩人滋味#鸡蛋炒黄瓜的做法图解2

步骤2

平底不粘锅，加点油，先炒黄瓜，黄瓜片炒软，扒拉到一边。
#夏日撩人滋味#鸡蛋炒黄瓜的做法图解3

步骤3

在另一边倒入鸡蛋液。
#夏日撩人滋味#鸡蛋炒黄瓜的做法图解4

步骤4

鸡蛋液大致凝固就可以加小葱起锅了。
#夏日撩人滋味#鸡蛋炒黄瓜的做法图解5

步骤5

蹭点鱼干的小辣椒，味道更鲜美。

鸡蛋炒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

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分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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