清爽青瓜豆腐

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禹馨
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夏天不喜欢油腻腻的东西，来点青瓜豆腐吧，下饭又解腻！
参与活动: #夏日撩人滋味#

清爽青瓜豆腐的用料

豆腐 1块 冠利鸡尾青瓜仔 4条
葱 半根 生抽 1勺
蚝油 1勺

清爽青瓜豆腐的做法

#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，大葱切末，青瓜仔切刀切成片。
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解2

步骤2

锅中倒入食用油。
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解3

步骤3

加入葱末炒香。
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解4

步骤4

下入豆腐块。
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解6

步骤6

再加入一勺蚝油
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解7

步骤7

将调料和豆腐炒均匀。
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解8

步骤8

放入青瓜仔片，翻炒均匀出锅即可。
#夏日撩人滋味#清爽青瓜豆腐的做法图解9

步骤9

成品。

清爽青瓜豆腐的烹饪技巧

生抽、蚝油、青瓜仔都有咸味，就不需要放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载

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