煎饺中的公主——冰花蕾丝煎饺(过程)
精品
老公喜欢吃煎的饺子,我喜欢吃煮的饺子,总得有个人妥协,于是我会想办法做一些让两个人都喜欢的。冰花煎饺其实很简单,把水煎饺子中的清水换成淀粉水就可以了。
冰花煎饺的做法
冰花煎饺的烹饪技巧
第5步很重要,不要等冰花全部黄了再去关火,否则会烤焦,水烧干了以后,稍微出现黄色即可关火。平底锅有余热,基本可以把饺子底部烤黄的。另外平底锅这时候很烫,做饭时一定要注意安全。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-07-30
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