素炒贝贝南瓜

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素炒贝贝南瓜的用料

贝贝小南瓜 2个 蒜 3小瓣
盐 少许

素炒贝贝南瓜的做法

#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解1

步骤1

晒下前几天买的贝贝南瓜。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解2

步骤2

把贝贝南瓜稍微冲洗下，再去掉外皮。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解3

步骤3

对半切开，去掉里面的瓜瓤。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解4

步骤4

切成薄片，尽量切得厚薄一致。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解5

步骤5

蒜去皮，多碎。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解6

步骤6

热锅热油，倒入蒜末，小火炒出香味。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解7

步骤7

倒入南瓜片中小火翻炒3分钟。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解8

步骤8

加入盐调味。
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜的做法图解9

步骤9

加入少许清水，盖上锅蒸，焖至南瓜熟透就可以出锅啦！

素炒贝贝南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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