【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片

精品
69298 浏览 988 收藏


低调复古绿,肥宅健康小零嘴。 第一次使用空气炸烤箱,省时省力,非一般的体验,而且适合烘焙小白。 新突破哦,让烘焙小白不再为自己的口欲发愁!

莲藕脆片的用料

莲藕 一段 白醋 适量
适量 黑胡椒碎 适量
辣椒粉 看个人喜好 橄榄油(或其他植物油) 适量

莲藕脆片的做法

【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法图解1

步骤1

选一节莲藕,切出均匀的薄片,约1.5mm-2mm左右厚度为佳,如果切得较厚,后期就要调整烘焙时间。切好后泡在水里,加白醋适量防止莲藕发黑,泡30min左右。
【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法图解2

步骤2

沥干水后,加黑胡椒碎,盐,橄榄油拌匀,加不加辣椒粉就看个人喜好了,也可以加孜然、椒盐。
【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法图解3

步骤3

然后放入炸篮,平铺,我垫了锡纸,油纸也可以哦!
【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法图解4

步骤4

放入ACA空气炸烤箱,中层。
【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法图解5

步骤5

设置时间15min,160度,空气炸模式,如果你的藕片偏后就增加时间。
【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法图解6

步骤6

当当当,出炉咯,嘎嘣脆!追剧好这口!

莲藕脆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

你当前的位置:豆果美食 > 【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存