清凉甜润,一碗《甜豆花》

精品 独家
25.0万 浏览 5841 收藏


炎炎夏日,天气燥热不免使人烦闷,吃点清凉的东西缓解一下心绪,甜蜜的味道可以开启好心情,一碗甜甜的豆花,冰镇过后冰凉甜润,顿时整个人都复活了起来~ 豆花有甜咸之分,一般北方人称为豆腐脑是咸的,而南方以广东地区多是习惯吃甜的豆花。其实豆花甜咸皆宜,只是在不同时间吃出不同感觉。做为早餐时咸味当然是最适合了。若是做为下午茶甜品,即使在夏天吃一碗甜豆花,是非常舒服的。 那么有人担心甜的吃多了发胖,有好物推荐给大家,“爱乐甜零卡糖”,可以吃甜无负担!
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

甜豆花的用料

干黄豆 100克 1000克
内脂 1袋 姜丝 少许
爱乐甜零卡糖 适量

甜豆花的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解1

步骤1

干黄豆提前泡水。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解2

步骤2

过夜后刚好,涨发至两三倍。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解3

步骤3

豆浆机里加泡好的黄豆,再加入清水。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解4

步骤4

开启好豆浆纯香程序,大约20分钟就可以煮好了。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解5

步骤5

碗里放入一小袋内脂。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解6

步骤6

内脂粉用冷开水少许调匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解7

步骤7

豆浆煮好倒入即可。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解8

步骤8

用小勺撇去表面浮沫。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解9

步骤9

完全晾凉就成豆花了,夏天可以再放入冰箱冷藏一下。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解10

步骤10

盛入小碗中,按自己喜欢加一点姜丝或红枣葡萄干之类的。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解11

步骤11

爱乐甜零卡糖,贴心的包装带给人完美舒适的体验。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法图解12

步骤12

豆花里加入零卡糖,量多少随意,就可以开吃了!

甜豆花的烹饪技巧

豆花还可以搭配到各种菜式里面,都非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

你当前的位置:豆果美食 > #爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #爱乐甜夏日轻脂甜蜜#清凉甜润,一碗《甜豆花》的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活