凉拌海带丝

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ai默默520
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夏季是吃凉拌菜的季节，也是饮食清淡的时候。更是节食的时日，不然胖起来花裙子就穿不上了。
参与活动: #夏日撩人滋味#

凉拌海带丝的用料

干海带丝 1把 蒜 4瓣
香葱 3根 姜 适量
香醋 2勺 盐 2克
鸡精 1勺 生抽 2勺
料酒 2勺 花椒 10粒
香油 1勺 食用油 适量

凉拌海带丝的做法

#夏日撩人滋味#凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

干海带1把，提前2小时泡发。
#夏日撩人滋味#凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

水开锅后，放入泡好的海带，大火煮5分钟左右，捞出过凉水。
#夏日撩人滋味#凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

过凉的海带，如果太长切几刀。蒜切碎点的蒜末。姜切成丝，葱白切成小段，葱叶切碎。锅中放少量油，炸花椒，姜丝和葱段炸蕉。
#夏日撩人滋味#凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

海带放入盆里，蒜末和葱末放入。把花椒捞出不要，然后把葱油泼在蒜末上。再放入其他的调味剂。拌均匀即可。
#夏日撩人滋味#凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

别忘了淋上适量的香油
#夏日撩人滋味#凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

吃一口，嗯⊙∀⊙！不错

凉拌海带丝的烹饪技巧

1 凉拌菜的调味剂大家可根据自己的口味，想放什都可以，多少可以增减的。 2 可以放一点辣的。随心所欲做出的饭菜每一次味道可能都会有惊喜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 ai默默520 编写，未经授权不得转载

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