清炒山药

清炒山药

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下厨房的小仙女
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特别健康的一道家常菜……养生必备食物，山药

清炒山药的用料

山药 1根 胡萝卜 1根
木耳 适量 辣椒 1个
食用盐 适量 鸡精 1勺
十三香 1勺 蚝油 1勺
蒜 适量 白醋 2滴

清炒山药的做法

清炒山药的做法图解1

步骤1

准备一根山药去皮
清炒山药的做法图解2

步骤2

切片，放入盐水中浸泡，这样山药不会变色
清炒山药的做法图解3

步骤3

准备一把木耳泡发好
清炒山药的做法图解4

步骤4

胡萝卜切片
清炒山药的做法图解5

步骤5

起锅烧水，水中滴入几滴白醋，使其口感酥脆
清炒山药的做法图解6

步骤6

水开下入山药
清炒山药的做法图解7

步骤7

再放入木耳辣椒胡萝卜
清炒山药的做法图解8

步骤8

捞出过凉水，备用
清炒山药的做法图解9

步骤9

起锅热油，蒜末炒香
清炒山药的做法图解10

步骤10

放入食材
清炒山药的做法图解11

步骤11

放入十三香，鸡精，蚝油，少许盐
清炒山药的做法图解12

步骤12

翻炒均匀，可出锅啦
清炒山药的做法图解13

步骤13

颜色好看，山药的口感脆脆的，特别健康
清炒山药的做法图解14

步骤14

低脂肪，减肥的美眉可放心使用

清炒山药的烹饪技巧

山药一定要用盐水浸泡，防止山药变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 下厨房的小仙女 编写，未经授权不得转载

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