牛柳意面

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牛柳意面的用料

意面 100g 牛里脊肉 80g
洋葱 适量 青红椒 适量
食用油 适量 蒜瓣 一个
酱料： 蚝油 1小勺
淀粉 适量 食用油 适量
黑胡椒 适量 生抽 一小勺
老抽 小半勺 清水 适量

牛柳意面的做法

牛柳意面的做法图解1

步骤1

牛肉切成条状，用盐、生抽、黑胡椒粉、生粉、油腌制备用
牛柳意面的做法图解2

步骤2

意面用水煮熟后用冷水浸泡
牛柳意面的做法图解3

步骤3

青红椒切丝，蒜瓣剁碎，洋葱切小丁
牛柳意面的做法图解4

步骤4

热锅冷油，放入蒜末、洋葱丁爆香
牛柳意面的做法图解5

步骤5

爆香的洋葱里放入适量的水、生抽、老抽、蚝油煮开后加入水淀粉，至浓稠就可以装盘备用
牛柳意面的做法图解6

步骤6

热锅冷油，爆香牛柳备用
牛柳意面的做法图解7

步骤7

热锅冷油，放入青红椒炒香
牛柳意面的做法图解8

步骤8

放入意面炒一小会儿
牛柳意面的做法图解9

步骤9

再放入煮好的酱汁拌匀
牛柳意面的做法图解10

步骤10

再倒进牛柳饭炒均匀
牛柳意面的做法图解11

步骤11

出锅食用

牛柳意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 快乐人儿8 编写，未经授权不得转载

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