【孕妇食谱】蚝油茭白,色香味俱全,素菜也能当肉吃~
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营养价值:
茭白的维生素成分和纤维素成分很高,能有效缓解孕期便秘;此外,茭白热量低、水分高,饱腹感强。孕期适当吃茭白,可有效预防孕期发胖。此外,茭白还富含膳食纤维和钾元素,对治疗高血压和心脑血管疾病有辅助作用。血压高的孕妈妈经常食用茭白,可起到降低血压的作用。
特别提示:
茭白中含有大量的草酸,草酸会与人体的钙结合,形成人体难以吸收的草酸钙,影响钙吸收,所以茭白最好焯一下水;
蚝油茭白的做法
蚝油茭白的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-06-22
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