开胃小菜~凉拌子姜

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天气越发炎热,一点胃口都没有,煲了点粥 做过开胃小菜,做法超级简单,不用开火就搞定,酸酸甜甜特别开胃,搭配白粥,真的太完美了

开胃小菜的用料

嫩子姜 200克 白砂糖 50克
白醋 50克 小米椒 3个
1勺

开胃小菜的做法

开胃小菜~凉拌子姜的做法图解1

步骤1

准备好材料备用
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解2

步骤2

1.子姜洗净,切成薄片.加入一勺盐
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解3

步骤3

翻拌均匀腌10分钟
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解4

步骤4

腌好倒入小米椒
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解5

步骤5

加入细砂糖
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解6

步骤6

倒入白醋,翻拌均匀
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟即可
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解8

步骤8

酸酸甜甜特别开胃,赶紧试试吧
开胃小菜~凉拌子姜的做法图解9

步骤9

成品图

开胃小菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-22

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