红薯窝窝 宝宝辅食食谱

红薯窝窝 宝宝辅食食谱

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12个月以上 灵感往往就是一瞬间的事情，拿出我许久未用的玉米面，配上甜糯的红薯，今天要给孩子来个超棒的主食，补充粗粮营养。

宝宝辅食食谱的用料

红薯 100克 牛奶 20克
糖 10克 玉米面 80克
糯米粉 30克

宝宝辅食食谱的做法

红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红薯100克 牛奶20克 / 糖10克 玉米面80克 / 糯米粉30克
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

红薯去皮，切成小丁。 老规矩，你们可以用紫薯、南瓜、土豆等食材来替换，做出不同颜色的窝窝来。
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

红薯丁放入蒸锅内，蒸15分钟左右。
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

完全熟透后取出，将红薯捣成泥状。
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

在红薯泥中，加入玉米面、糯米粉、牛奶、糖
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

筷子搅拌均匀。
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

然后用手掌心的力量，将面絮揉成光滑、柔软的面团。 *在揉面的过程中，最开始手感有一些粘是正常的，慢慢就会光滑起来。如果你的面团一直很粘，可以加点玉米面，如果很干就兑点牛奶，一定记住：少量、多次！
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

取适量面团放在手中，整理成中间镂空的锥形。 *先将面团团成球形，再用大拇指在底部凹一个洞，整理好形状就可以了。
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

所有做好的红薯窝窝放入蒸锅内，冷水上锅，水沸后开始计时蒸15分钟左右。 *这一次的窝窝我制作的很小，是可以套在手指上的那种。如果你们做的比较大，蒸煮的时间也要相应延长哦。
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

完全熟透后取出，就可以直接让宝宝抓着吃了。 这个做法不用发酵，你依然能收获到一份软软、甜甜的红薯窝窝，既然天气炎热也要坚持做辅食，那我们就做最营养、最简单的这种！

宝宝辅食食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

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