花卷

精品
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花卷的用料

400g 酵母 4g
牛奶 250g 少许
少许 少许

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

将面、酵母、水揉成光滑的面团。发至2倍
花卷的做法图解2

步骤2

将发好的面团擀成长饼
花卷的做法图解3

步骤3

刷上油,撒上葱花、和黑芝麻
花卷的做法图解4

步骤4

切成条
花卷的做法图解5

步骤5

6根一组有筷子挑起
花卷的做法图解6

步骤6

卷两道
花卷的做法图解7

步骤7

再向内卷一道,抽出筷子
花卷的做法图解8

步骤8

二次发酵20分钟
花卷的做法图解9

步骤9

大火烧开,大火上屉,蒸8一10分钟。关火3分钟后拿出

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-30

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