卡仕达酱

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（霏源妈）大颖
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卡仕达酱的用料

牛奶 240g 白砂糖 50g
鸡蛋 1个 低筋面粉 25g
黄油 10克

卡仕达酱的做法

卡仕达酱的做法图解1

步骤1

准备食材。
卡仕达酱的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入大碗内，加入砂糖搅拌至砂糖融化。
卡仕达酱的做法图解3

步骤3

如图
卡仕达酱的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉。
卡仕达酱的做法图解5

步骤5

搅拌均匀备用。
卡仕达酱的做法图解6

步骤6

准备平底锅倒入牛奶。
卡仕达酱的做法图解7

步骤7

牛奶烧开后，调小火，分两次加入蛋黄糊搅拌均匀。
卡仕达酱的做法图解8

步骤8

如图状态可以关火。
卡仕达酱的做法图解9

步骤9

关火后加入黄油，用余热翻拌至黄油融化。
卡仕达酱的做法图解10

步骤10

盛出备用。
卡仕达酱的做法图解11

步骤11

成品，可以抹面包片吃

卡仕达酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 馅料酱料 炒锅

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