山药紫薯无忧糕

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前一段时间网上热播古装剧“三生三世枕上书”，帝君爱吃的无忧糕今天安排上啦；高颜值，做法却十分简单，山药和紫薯蒸一蒸，压成泥，揉成球，放入模具压出形即可；美味又营养，小朋友也能吃哦！

山药紫薯无忧糕的用料

紫薯 500g 山药 500g
白糖 30g

山药紫薯无忧糕的做法

山药紫薯无忧糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：紫薯500克、山药500克、白糖30克 鹅妈妈钛晶锅
山药紫薯无忧糕的做法图解2

步骤2

紫薯500克切片放入鹅妈妈压力锅；
山药紫薯无忧糕的做法图解3

步骤3

山药切片放入鹅妈妈压力锅上层，上压8分钟蒸熟；
山药紫薯无忧糕的做法图解4

步骤4

蒸好的紫薯取出加入15克白糖压成泥；
山药紫薯无忧糕的做法图解5

步骤5

蒸好的山药加入15克白糖压成泥；
山药紫薯无忧糕的做法图解6

步骤6

压好的紫薯泥和山药泥准备造型；
山药紫薯无忧糕的做法图解7

步骤7

紫薯泥和山药泥分别抓取适量，依次揉成圆球状；
山药紫薯无忧糕的做法图解8

步骤8

模具刷油；
山药紫薯无忧糕的做法图解9

步骤9

放入模具，可以只放紫薯球或者山药球；
山药紫薯无忧糕的做法图解10

步骤10

也可以两个一起混放，这样做出来的就是双色的啦；
山药紫薯无忧糕的做法图解11

步骤11

用勺子压的紧实些，否则脱模很难成形；
山药紫薯无忧糕的做法图解12

步骤12

向下按压再提起，山药紫薯糕就完成啦；
山药紫薯无忧糕的做法图解13

步骤13

“枕上书”里的爆款甜点——无忧糕，是不是超级简单呢；你也试试吧；
山药紫薯无忧糕的做法图解14

步骤14

山药富含丰富的膳食纤维，减脂的宝宝们还可以当主食吃；
山药紫薯无忧糕的做法图解15

步骤15

口感细腻绵软，入口即化；
山药紫薯无忧糕的做法图解16

步骤16

高颜值，做法简单，孩子也很喜欢！

山药紫薯无忧糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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