美味早餐香肠烧卖

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小吃货的嫲嫲
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早饭的又一好选择哦

美味早餐香肠烧卖的用料

糯米 3杯 香肠 2根
香菇 4朵 松子仁 100克
生抽 1.5勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 糖 3克
盐 2克 油 适量
料酒 1勺 烧卖皮 1斤

美味早餐香肠烧卖的做法

美味早餐香肠烧卖的做法图解1

步骤1

先把糯米烧好，拌一下，以免底部过长时间粘锅
美味早餐香肠烧卖的做法图解2

步骤2

我们把长成，香菇切小丁，松子剥松子仁
美味早餐香肠烧卖的做法图解3

步骤3

锅内倒油，油可以稍微多一点点，放入香菇煸炒
美味早餐香肠烧卖的做法图解4

步骤4

香菇煸炒透了，倒入香肠，继续煸炒，把香肠里的油也煸炒出来
美味早餐香肠烧卖的做法图解5

步骤5

加入料酒，糖，盐调味
美味早餐香肠烧卖的做法图解6

步骤6

加入，生抽，老抽，蚝油继续翻炒
美味早餐香肠烧卖的做法图解7

步骤7

把煮好的糯米倒入锅中，这个时候我们关火了，用铲刀把糯米和料拌均匀
美味早餐香肠烧卖的做法图解8

步骤8

拌的过程中，倒入松子仁，继续翻拌
美味早餐香肠烧卖的做法图解9

步骤9

把糯米和馅料拌均匀了就可以包烧卖了
美味早餐香肠烧卖的做法图解10

步骤10

我们把烧卖皮的外圈先折一下，然后加入拌好的糯米馅料，把它捏起来就可以了
美味早餐香肠烧卖的做法图解11

步骤11

把烧卖放入蒸锅，蒸12分钟就可以啦
美味早餐香肠烧卖的做法图解12

步骤12

不吃可以放速冻哦，要吃的时候提前一晚拿出来解冻就可以当第二天的早饭啦

美味早餐香肠烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 小吃货的嫲嫲 编写，未经授权不得转载

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