简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭

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总过敏的猪头肉很心痛
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简简单单的晚餐挺好。

扇贝毛豆配白米饭的用料

扇贝 12个 毛豆 400g
盐 一点点 米饭（蒸好的） 1碗

扇贝毛豆配白米饭的做法

简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解1

步骤1

食材：毛豆洗洗，尽量去皮；扇贝解冻。
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解2

步骤2

热油热锅
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解3

步骤3

洗好的毛豆入锅，翻炒几下
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解4

步骤4

稍微加一点水，大概隐隐和毛豆齐平。因为扇贝好熟，毛豆不好熟，稍煮一会。
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解5

步骤5

差不多水有点变色时，稍微加一点点盐。一定不要多，因为扇贝也咸
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解6

步骤6

加入扇贝，我把扇贝切了一下。
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解7

步骤7

翻炒至扇贝熟了就可以啦。
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解8

步骤8

米饭提前预约蒸好，菜炒好后，米饭装碗
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解9

步骤9

倒扣近盘子里准备。
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解10

步骤10

装盘。
简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法图解11

步骤11

没有米饭也超级好吃。

扇贝毛豆配白米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 总过敏的猪头肉很心痛 编写，未经授权不得转载

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