无油炸大虾

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天热,想吃炸虾,不想守着热油锅,咋办呢?来来来,跟我来做这一款无油的炸大虾。无油健康,又不会热一身汗,赶紧来试试吧

无油炸大虾的用料

黑虎虾 8只 适量
黑胡椒 适量 蚝油 适量
香油 适量 淀粉 适量
鸡蛋 一个 面包糠 适量

无油炸大虾的做法

无油炸大虾的做法图解1

步骤1

黑虎虾洗干净,去头剥皮,留下尾巴。
无油炸大虾的做法图解2

步骤2

虾从中间剖开,抽出虾线
无油炸大虾的做法图解3

步骤3

放入蚝油、盐、胡椒、香油腌制半小时,记得给他们马杀鸡五分钟哦。
无油炸大虾的做法图解4

步骤4

准备好淀粉、鸡蛋、面包糠。先把虾蘸满淀粉,再请它到鸡蛋里打个滚,最后沾满面包糠就OK了。
无油炸大虾的做法图解5

步骤5

在烤网上排排坐吧,刷上薄薄一层油。这次是用了a.c.a的炸烤箱来做这道菜,它的特点是可炸可烤,随意切换,一机多用哦。
无油炸大虾的做法图解6

步骤6

放进烤箱。选择空气炸功能,160度,15分钟即可。
无油炸大虾的做法图解7

步骤7

火力很强大哦,几分钟虾就变色了,所以炸烤的时候一定要盯着点,小心变成非洲虾哦。
无油炸大虾的做法图解8

步骤8

15分钟后就可以装盘开吃喽。不用守着热油锅,不用汗流浃背,轻轻松松吃上脆脆的炸大虾。

无油炸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-27

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